家族参加型マルチフェスティバル Family Basic (ファミリーベーシック)

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音村屋珈琲 -サウンドビレッジカフェ-

この10月、皆様のおかげで開店から3年を迎える音村屋珈琲は、 「手軽だけどあなどれない…」そんなカフェを目指してきました。珈琲はもちろんの事、 フードメニューにもちょっとした店主のこだわりを盛り込んでオリジナルメニューを作っています。

旭川市3条通18丁目
サウンドビレッジ1階
TEL 080-1862-3761

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身体へのやさしさだって考えます

この夏から調理油をすべてオリーブオイルに統一いたしました。オレイン酸を主成分とするほか、リノール酸やα-リノレン酸といった必須脂肪酸を多く含み、ビタミンE・ポリフェノール類も含むとても身体に優しいオイルです。パスタやソース類のベースだけでなく揚げ物もオリーブオイルで調理しています。  また、珈琲やカレーなど調理に使用する水は旭岳の減水を使用しています。元々水のおいしい地域だからこそ、もう一歩工夫を!…半ば店主の意地かもしれません。北海道の大自然が磨いた水は味の仕上がりにもワンポイントプラスしてくれる音村屋珈琲影の実力者です。


裏メニューでもお楽しみください

当店は週代わりでおすすめメニューをご提供させていただいておりますが、それ以外にもお客様からの”わがまま”で生まれた裏メニューがたくさんあります。店主一人で切り盛りするため調理行程の都合上メニュー表に全て記載する事ができませんが、以外なモノも出てくるかも?

種々催しにも対応できます

Family Basicのように外部イベントへも美味しい珈琲をもって出張いたします!また、当店では少人数の打ち合わせから貸し切ってのミニパーティー(~20人程度)までお客様の”わがまま”にお答えします!一度当店にお越しいただき遠慮なくご相談ください!